Ceviche de pescado
El ceviche es un platillo delicioso, nutritivo y fácil de preparar, estamos seguros que le va a encantar a toda tu familia.
TIEMPO DE PREPARACIÓN
15 minutos
TIEMPO DE COCCIÓN
30 minutos
TOTAL DEL TIEMPO
40 minutos
COCINA
Mexicana
NO. PERSONAS
4
INGREDIENTES
- 1 cucharada de Knorr Caldo de Pollo
- 3/4 tazas de jugo de limón verde
- 400 gramos de filete de pescado blanco (tilapia por ejemplo) cortado en cubos
- 1/4 taza de cebolla morada
- pieza de jitomate saladet picado en semillas
- 1/2 taza pepino pelado en semillas cortado en cubos
INSTRUCCIONES
- Marinar el pescado con el limón por 30 minutos en refrigeración hasta que se torne blanco.
- En un tazón aparte, combinar Knorr Caldo de Pollo, cebolla, jitomate, pepino y cilandro
- Combinar el pescado sin el jugo con la mezcla anterior
- Servir frío acompañado de tostadas de maíz horneadas
